Für echte Pizza Liebhaber gibt es nur die echte italienische Pizza, mit dünnem Teig, besten Zutaten und zubereitet in einem Holzofen.
Beispielsweise bei der Pizza napoletana wird nach zwei Arten unterteilt: Pizza Marinara, mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Oregano und Pizza Margherita, mit Tomaten, Mozzarella oder Fior di latte, Olivenöl und Basilikum.
Pizza Wiki: klassische italienische Pizza
In Italien finden sich aber auch beispielsweise die Pizza Romana, Pizza Genovese oder Foccacia Pizza.
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